Sillröra

1 burk senapssill (570g)

2 dl Creme Fraiche

1-2 hackade rödlökar

6-7 hårdkokta ägg

Hacka sillen och löken och blanda ihop med Creme Fraiche.

Blanda strax före servering ner dom hackade äggen.

Servera t.ex. på rostad franska.

Funkar perfekt som förrätt på ett grovt bröd, garnerat med sallad.

Smaklig måltid!!!