Het pasta

300 g Fusilli (pastaskruvar)

200 g rökt skinka

1 purjolök

1,5 dl mangochutney (medium)

1 dl chilisås

2,5 dl grädde

2 krm cayennepeppar

1-2 msk smör

Koka pastan. Strimla purjon och skinkan och bryn i smör.

Häll i chutneyn, chilisåsen och grädden och koka upp. Lägg

ner skinkan och purjon och krydda med cayenne. Koka 5 min.

Blanda ner pastan och servera med en sallad och vitt bröd

Smaklig måltid!!!