Chokladfondue

300 g mörk blockchoklad av bra kvalitet

2 dl Creme Fraiche

0,5 dl cognac

Frukt (exempelvis)

jordgubbar

ananas i bitar

bananer

vindruvor

äpplen

päron

kiwi

apelsiner

mandariner

eller nån annan frukt man tycker om...

Hacka frukterna och lägg upp på ett fat.

Bryt chokladen i bitar och lägg i en kastrull. Häll på creme fraiche

och låt chokladen smälta. Blanda i cognacen.

OBS: Får inte koka !

Häll över såsen till en fonduegryta och börja doppa.

Smaklig måltid!!!